صحة

أطعمة تجعلك أصغر سنا

بواسطة نورلين أحمد في
أطعمة تجعلك أصغر سنا
تبحث عن الأطعمة المقاومة للشيخوخة؟والتي تساعدك  على الحفاظ على بشرتك بصحه دون ظهور التجاعيد وأعراض التقدم في العمر،بكل بساطة فإن أفضل هذه الأطعمة هي الغنية بالبروتين،الجلد بحاجة إلى البروتين الجيد لبناء الكولاجين وبروتينات الجلد المختلفة وخلاياه ودهونه،تابع هذا المقال لتتعرف  على أطعمة تجعلك أصغر سنا وتحميك من مشاكل البشرة مع التقدم بالعمر. رغم ان جلد الانسان اكبر عضو من أعضاء الجسم إلا أنه يتلقى الدورة الدموية بطريقه طويله فهو آخر الأعضاء ترويه،فهو يأخذ التروية من الشعيرات الدموية من خلال الترشيح عبر طبقات الجلد المختلفة،فوظيفه الجلد حماية حماية الإنسان من الظروف المحيطة به كأشعة الشمس الضارة بالإضافة الى حمايته من المواد الكيميائية وبرد الشتاء وحر الصيف،لذلك يجب الحصول على تغذية سليمة وتناول الفيتامينات والمكملات والمعادن والبروتينات التي تساعد  خلايا البشرة على إعادة التجدد بطريقة صحية غير منقوصة 

لماذا يبدو شكلك اصغر من عمرك 

  • يلعب عامل الوراثة دور هام فأصحاب البشرة الداكنة يظهرون أصغر سنا من أصحاب البشرة البيضاء.
  • التعرض للمشاكل المختلفة التي يمر بها الإنسان مثل أشعة الشمس والتدخين والسهر كل هذه الأشياء تسرع من ظهور الشيخوخة على الجلد.
  • ممارسة الرياضة تنشط من الدورة الدموية والتي تجعل البشرة تبدو أصغر من عمرها.
  • تناول الأطعمة الصحية بعيدا عن الإسراف في تناول النشويات،والبعد عن التوتر فالأشخاص الذين يبعدون أنفسهم عن التوتر والضغط عادة يتمتعون ببشرة تبدو أصغر في العمر .
[caption id="attachment_852" align="aligncenter" width="300"]أطعمة تجعلك أصغر سنا أطعمة تجعلك أصغر سنا[/caption]

ما هي الأطعمة التي تجعلني ابدو اصغر سنا؟

1-البيض وصفار البيض 

  • 48% من البروتين الموجود في البيض له قدرة على التحول داخل الجسم إلى لحم وأعضاء وبروتينات يمكن الاستفادة منها،بينما الباقي يتحول الى سكر ولذلك فهو يكون افضل انواع البروتين.
  • تحتوي البيضة الواحدة على الكثير من الفيتامينات والمعادن، يمكن اعتبار البيض على اساس انه مكمل طبيعي لا يمكن العيش بدون استهلاكه.
  • استهلاك ثلاث بيضات في اليوم خمس مرات في الاسبوع على الاقل ضروري اذا كنت تريد أن تحصل على بشرة صحية ومناسبة.
  • يحتوي البيض علي فيتامين A وE المهمين جدا لصحه البشره كونهم مضادات للاكسده ويساعد كلاهما على بناء الكولاجين.
  • يحتوي البيض على فيتامين ب  بكل انواعه وفيتامين ب 12 تحديدا وفيتامين ب 6 وب 1،بالاضافه الى فيتامين الكولين الضروري لصحة الأنسجة وغلاف الخلايا الدهني الموجود في خلايا البشرة بشكل عام.
  • تناول البيض يساعد في استشفاء الكبد الحفاظ على حيويته.
اقرأ ايضا :أعراض نقص المغنيسيوم وعلاجه طبيعيا

2-الكبدة ولحوم الأعضاء 

  • تعتبر لحوم الأعضاء من اللحوم قليلة الدهون الغنية جدا بالمغذيات فيمكن اعتبار الكبدة علي انها افضل مكمل غذائي بعد البيض.
  • تحتوي على كميات ضخمة من الكولين الذي يساعد على ترطيب البشرة وحمايتها من ظهور علامات الشيخوخة.
  • استخدام 100 جرام من الكبدة يعطيك كامل احتياجاتك من فيتامين أ.
  • تعتبر الكبدة هي المصدر الأغنى على الإطلاق على فيتامين ب 12.
  • احرص على تناول الكبدة على الاقل مره واحده اسبوعيا سواء كبد الدجاج او خروف.

3-الأسماك الدهنية وزيت كبد الحوت 

  • سمك السلمون من افضل الاسماك واكثرها انتشارا والذي يمكن الاستفادة من خصائص البروتينات الموجودة به ومضادات الاكسده ايضا.
  • يحتوي على الأوميغا 3 والذي يعتبر أفضل الأحماض الدهنية التي تقلل الالتهابات داخل الجسم وبالتالي تقلل تهيج البشرة بسبب تعرضها لظروف مختلفة.
  • يحتوي لحم السلمون على الكولاجين الموجود في الجلد من النوع الأول.
  • استهلاك سمك السلمون لمدة 12 يوم يحسن من البشرة بسبب الكولاجين الموجود به.
  • وجود السيلينيوم داخل السلمون والذي يعمل على وقاية البشرة من تدمير الجينات الموجودة داخل الخلايا نتيجة تعرض البشرة للأشعة فوق البنفسجية.
 

كيف أصغر نفسي عشر سنوات

  • أفضل شيء يمكن أن يقلل من عمرك وتكون بصحه وعافيه هو ممارسة عادة الصيام المتقطع.
  • عند ممارسة الصيام المتقطع تقل تلقائيا عدد السعرات التي تستهلكها يوميا بالتالي ينزل الوزن،وتقلل الأمراض المرتبطة بعمليات الأيض.
  • انخفاض السعرات يعني انخفاض عملية الأيض بشكل عام وبالتالي تحدث عملية الشفاء مما يؤدي إلى تقليل وقوع الضرر على الجلد.
  • عملية الصيام المتقطع تقلل من مقاومة الانسولين،وارتفاع كمية الأنسولين ومقاومته تعني ضعف قدرة دخول البروتين والمغذيات داخل الخلايا.
  • ارتفاع الأنسولين بسبب مقاومة الأنسولين يؤدي إلى سماكة الجلد ويزيد من تصبغ وبالتالي يظهر على الوجه على شكل شحوب مرتبط بأمراض السكري. 

4-الكولاجين

  • تناول أي من المصادر الغنية بالكولاجين فمن الضروري الحصول على الكولاجين في الحمية اليومية سواء كان ذلك من خلال الطعام او حتى من خلال دعمه بالمكملات.
  • الكولاجين من اكثر البروتينات الموجودة داخل جسم الإنسان فهو البروتين المسؤول عن صحة المفاصل والجلد.
  • الكولاجين هو المسؤول أيضا عن دعم جهاز المناعة انتقال الخلايا من مكان الى اخر في الجهاز المناعي بالإضافة إلى دوره المهم في انقسام الخلايا والحفاظ على مرونة الجلد والغضاريف.
  • يمكن الحصول على الكولاجين من مصادر مختلفة فهو موجود في اللحوم والعظام و غضاريف العظام والعظام اللينة في الدجاج.
  • يحتوي الجمبري وقشور الأسماك على الكولاجين أيضا.

5-زيت الزيتون العضوي 

  • زيت الزيتون البكر هو غني جدا بمضادات الاكسده بالاضافه الى فيتامين E والذي يساعد على الحفاظ على ليونة الجلد ومرونته بعيدا عن التشققات.
  • احرص على استهلاك زيت الزيتون يوميا سواء شربا او اضافته على السلطات أو بعض الأطعمة،وذلك للتقليل من اعتمادك على الزيوت المهدرجة الغنية بالاوميجا 6 التي تتلف البشرة.

6-الأفوكادو والطماطم

  • يتميز الأفوكادو باحتوائه على الدهون الصحية والأحماض الدهنية بالاضافة الى مضادات الاكسده واهمها فيتامين C وفيتامين E وكلاهما يساعد على منع تكاثر الشوادر الحرة التي تؤدي إلى ظهور التجاعيد والتهاب الجلد بشكل عام.
  • تحتوي الطماطم على فيتامين c الكريتيون الليكوبين التي اظهرت الدراسات قدرته على مساعدة الجلد للتغلب على الأعراض والظروف الجوية تحديدا الاشعه فوق البنفسجيه.
  • بينت الدراسات أن استهلاك الطماطم بالاضافة الى فيتامين E وفيتامين C، وزيت الزيتون بشكل عام يؤدي إلى زيادة مفعول الليكوبين.

لماذا أبدو أكبر من عمري؟

  • إذا كنت من الاشخاص  التي تعاني من مقاومة الأنسولين ومرض السكر فبالتالي مقاومة الأنسولين هي سبب هرمك وظهور المرض على الوجه.
  • يمكن أن تكون تستخدم عادات غذائيه صحيه سيئه جدا التي تدمر الجسم من الداخل الى الخارج وبالتالي تظهر مشاكل الجلد.
  • إذا كنت من الأشخاص التي تدخن وتستخدم السكريات والنشويات بكميات كبيرة ومفرطة ولا تمارس الرياضة وتمارس السهر.
  • حتى تحسن من بشرتك وتكون بشرة صحية احرص على النوم في وقت باكر ونوم عميق جدا،بالاضافة الى الابتعاد عن الزيوت المهدرجة والمصنعه واستبدالها بالزيوت والدهون الصحية مثل زيت الزيتون او زيت الافوكادو او الدهون الموجودة مع اللحوم.
  • الحرص على ممارسة الرياضة بشكل دوري بالإضافة إلى التقليل من النشويات حتى تكون في حميه لوكارب.

7-الخضار الورقية والليمون 

  • لا يمكن أن تتحسن بشرة شخص لا يتناول الخضار وتحديدا الخضار الورقية والليمون.
  • الخضار الورقية والليمون هو خليط لصحة الشباب وتحسين البشرة.
  • الخضار الورقية غنية بالألياف  وتتميز بأنها تطعم البكتيريا النافعه، وعندما تكون وظيفة البكتيريا النافعه جيدة تساعد في تحسين عملية امتصاص الطعام الذي نتناوله فالبتالي تحسن من التغذية.
  • عندما تتغذى البكتيريا النافعة على الألياف تنتج احمد دهنية مفيدة للجسم والبشرة بالإضافة إلى دعم وظائف الكبد.
  • تحتوي الخضار الورقية على فيتامين سي بالإضافة إلى فيتامين EوفيتامينA والذي يساعد كل منهما في بناء البشرة.
  • فيتامين سي الموجود في الليمون مضاد اكسده قوي جدا يساعد في بناء الكولاجين التي تستطيع هضمه بسبب حمضية الليمون والتي تزيد من حموضة المعدة.

8-البكتيريا النافعة والمخللات 

  • عندما تتناول المخللات والمصادر الغنية بالبكتيريا النافعة وبذلك تتحسن عملية الهضم،وتحسن من قدرة الجسم على امتصاص البروتينات والمغذيات المختلفة،مما يؤدي إلى حسن التغذية التي تؤدي الى صفاء البشرة،وسرعة التخلص من السموم والفضلات التي من خلالها تزيد الالتهابات في الجسم ويؤدي الى سوء البشرة بشكل عام.
  • عندما تحصل على البكتيريا النافعة على شكل حبوب مكملة أو من خلال المخللات خاصة التنوع في البكتيريا التي تصنع الفيتامينات ،مثل فيتامين K وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B5 والفولك اسد الضروري لانقسام الخلايا.
  • عند استهلاك البكتيريا النافعة فأنت بذلك تقلل من ظهور حب الشباب وتقلل ايضا من فرصة ارتشاح الأمعاء،والذي يعمل على زيادة فرصة الاصابة بالاكزيما والذي يستنزف عمر البشرة لديك،ويزيد من ترهلها وظهور التجاعيد.