مطبخ

ثلاث وجبات غداء للدايت مشبعة ولذيذة وصحية

بواسطة نورلين أحمد في
نورلين ثلاث وجبات غداء للدايت مشبعة ولذيذة وصحية

الوجبة الأولى(450سعر حراري)

صدور الدجاج مع الفطر والبصل

المقادير

  • 250 غرام فطر.
  • 150 غرام صدور دجاج.
  • بصلة متوسطة.
  • ملعقة زيت.
  • فصين من الثوم.
  • مكعب ماجي حسب الرغبة.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

في مقلاة على النار يتم وضع الزيت ثم نضيف اليه بصلة مفرومه ناعم ونحركها حتى تتحمر مع الزيت ثم نضيف فصين من الثوم مقطعين شرائح أو مفرومين ناعم(حسب الرغبة) ونحركهم معاً قليلاً ثم نضيف الفطر ونخلطهم مع بعض جيداً لمدة دقيقتين ثم نضيف صدور الدجاج المقطعه حسب الرغبة ونضيف أيضاً مكعب ماجي ونستمر بالتحريك جيداً ثم نضيف القليل من الملح والفلفل الأسود ونغطي عليه ونتركه لمدة 10 دقائق وبهذا تكون الوجبة جاهزة وبالعافية.

وجبات دايت سهلة

الوجبة الثانية (400 سعر حراري)

شوربة العدس مع خبز التوست

المقادير

  • حبة بطاطا متوسطة.
  • 150 غرام (كوب)من العدس.
  • بصلة متوسطة.
  • حبة فلفل صغيرة.
  • ملعقتين من الزيت.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • رشة ملح ورشة كاري.

طريقة التحضير

في وعاء على النار يتم وضع الزيت ثم نضيف البصله المقطعه مكعبات ونحركهم مع بعض جيداً ثم نضيف الفلفل الأخضر المقطع شرائح والبطاطا المقطعه مكعبات ويمكن إضافة الجذر أيضاً حسب الرغبة ثم نضيف الكمون والبابريكا والملح حسب الرغبة ورشة كاري ونحركهم جيداً مع بعض ثم نضيف العدس المغسول والمصفى جيداً ونحركهم مع بعض جيداً ثم نضيف لتر من الماء ونغطيها ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج ونتركها على جنب حتى تبرد ثم نضعها في الخلاط الكهربائي ونطحنها جيداً وبهذا تكون جاهزه للتقديم مع قطعه من التوست محمصة في الفرن وبالعافية.

غداء للرجيم سهل

الوجبة الثالثة(400 سعر حراري)

البامية مع صوص الطماطم

المقادير

  • نصف كيلو من البامية.
  • 2 حبة طماطم.
  • بصلة متوسطة.
  • ملعقة دبس الطماطم.
  • ملعقة زيت.
  • 3 فصوص من الثوم.
  • ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.

طريقة التحضير

في وعاء على النار يتم وضع ملعقة من الزيت ثم نضيف اليها البصل المقطع شرائح ونضيف الثوم المقطع ونحركهم جيداً معاً ثم نضيف البامية بالإضافة الى ملعقتين من عصير الليمون ثم نضيف الكزبرة الناشفة ونحرك جيداً ومن ثم نقوم بإضافة الطماطم المقطعة مكعبات ودبس الطماطم مع كوب من الماء ونحركهم معاً جيداً ثم نغطي الوعاء ونتركها حتى تنضج وبهذا تكون جاهزة للتقديم وبالعافية.   3 وصفات لشوربات صحية ولذيذة   شوربات لذيذة وسهلة   4 وصفات مختلفة لتقديم البيض في وجبة الفطور والعشاء     سلطات المكرونه بالخضار