مشروبات دافئة للشتاء
- الوصفة الأولى لمشروب الشوكلاته الساخنه
- الوصفة الثانية لمشروب الشوكولاتة الساخنة
- الوصفة الثالثة لمشروب الشوكولاتة الساخنة
- الوصفة الرابعة مشروب الشوكولاته الساخنة والنوتيلا
كل مانحتاج له في الشتاء هو شئ يجعلنا نشعر بالدفء وأكثر ما يخطر على البال هي المشروبات الساخنة وخاصة مشروب الشوكولاته الساخنه،وفي هذا المقال سنقدم لكِ أكثر من طريقة لعمل مشروب الشوكولاتة الساخنة وبطرق لذيذة وطرق لتقديمة.
مشروبات ساخنة تقدم للضيوف
الوصفة الأولى لمشروب الشوكلاته الساخنه
وهذه الوصفه تعتبر بسيطة جدا ويكون قوامه خفيف وتضاف اليه بعض الاضافات على الوجه لتزيينه
المكونات
- كوب ونصف حليب
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- رشة فانيلا
طريقة التحضير
يتم وضع جميع المكونات في إناء ونخلطهم جيدا حتى يمتزجوا ويتم التقليب على البارد ثم نقوم بوضعه على النار حتى يصل لدرجة الغليان.
يمكن تزيينه بوضع مارشميلو او شوكولاتة مبشورة او كريمة على الوجه.
مشروبات ساخنة مفيدة
الوصفة الثانية لمشروب الشوكولاتة الساخنة
تعتبر هذه الوصفه مختلفه قليلاً فهي تقدم على الطريقة الإيطالية
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى
- 3 ملعقه كبيرة سكر
- 1ملعقة كبيرة من النشا
- قطع من الشوكولاتة والكمية حسب الرغبة
طريقة التحضير
يتم وضع جميع المكونات في إناء ونقوم بالتقليب جيداً ويتم وضعه على النار وعند الوصول للغليان يكون جاهز للتقديم،ويمكن تزيينه حسب الرغبة.
الوصفة الثالثة لمشروب الشوكولاتة الساخنة
مشروب الشوكولاتة الساخنة على الطريقة المكسيكيه
تعتبر العلاقة بين المكسيكيين والقرفة والتوابل قوية جداً لدرجة انهم يستخدمونهم على المشروبات كما ان هذا المشروب يتميز بمذاقه الحار.
المكونات
- كوب ونصف حليب
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
- 2 مكعبين من الشوكولاتة
- عود قرفة صغير او نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير
يتم وضع جميع المكونات في إناء ثم نضعه على النار حتي تذوب المكونات جيداً،يمكن تزينه بالكريمه والقرفة المطحونة.
هوت شوكلت سبايسي
الوصفة الرابعة مشروب الشوكولاته الساخنة والنوتيلا
المكونات
- كوب ونصف حليب
- 3 ملاعق من النوتيلا
- مارشميلو للتزيين
طريقة التحضير
تعتبر هذه الوصفة من اسهل الوصفات ،نقوم بوضع كوب ونصف حليب في اناء على النار ويتم تسخينه حتى يصل للغليان،ثم يتم إضافة 3ملاعق من النوتيلا ويتم تذويبهم في الحليب الساخن،ويمكن تزيينه بالمارشيملو.
الكراميل المملح
المكونات
- ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة زبدة
- رشة ملح
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- نصف ملعقة من النشا
- ملعقة كبيرة من السكر
- كريمة للتزيين
طريقة التحضير
يتم وضع ملعقة كبيره من السكر في اناء على النار حتى تتكرمل،ثم نقوم بوضع نصف ملعقه صغيره من الزبدة ورشة ملح ونضيف أيضاً ملعقتين حليب ونقوم بالتقليب جيداً حتى يذوب الكراميل ونقوم بإضافة كوب ونصف من الحليب وملعقه كبيرة من السكر وملعقتين كبيرتين من الكاكاو ونصف ملعقه من النشا،ويمكن تزيينة بالكريمه.
