صحة

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاته كل يوم 

بواسطة نورلين أحمد في
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاته كل يوم 
ليس هناك الذ من تناول كوب قهوة ومعه قطعة من الشوكولاته ، فالكثير من الاشخاص يحبون الشوكولاته و يستهلكونها بكثرة يوميا حيث يعتبرونها ادمان، تابع هذا المقال لتعرف ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاته كل يوم ، وما هي فوائد الكاكاو والشوكولاته ، وما هي المغذيات التي اعطتها فوائدها المذهلة ، ولماذا السيدات والفتيات بالخصوص يعشقون الشوكولاته ، وايضا ماهي الكمية المناسبة التي يمكن تناولها على مدار اليوم لتستفيد منها ، تابع.

فوائد الشوكولاته الداكنة بدون سكر

  • تحتوي نبتة الكاكاو على كمية ضخمة من مضادات الاكسدة التي تقلل الالتهابات.
  • بودرة الكاكاو أو الشوكولاته تحتوي على مغذيات ضخمة فالشوكولاته من 70 الى 85% منها تحتوي على الكاكاو ، حيث يحتوي 100 جرام منها على 60% من  احتياجك من الحديد.
  • بالإضافة إلى 60% الى احتياجك من المنجنيز، و 85% على احتياجك من الماغنيسيوم.
  • توجد به كميات وافرة من البوتاسيوم والفسفور والزنك والسيلينيوم والذين يعملون على دعم وظائف الغدة الدرقية.
  • تحتوي على دهون صحية جدا حيث تشكل 33% منها حمض الأوليك أسيد الموجود في زيت الزيتون ، حيث يحتوي زيت الزيتون على 55% من هذا الحمض.
  • وظيفة هذا الحمض حماية عضلة القلب والجهاز الدوري لدى مستهلكين زيت الزيتون والكاكاو.
  • تعمل نبتة الكاكاو على تقليل الالتهابات ودعم جهاز المناعة وحماية القلب بالاضافة لتقليل مقاومة الأنسولين ورفع عملية الأيض.
  • رغم حب الناس وكثرة استهلاكهم للشوكولاته الا قلما ناس يستفيدون من فوائدها الصحية والعلاجية وذلك بسبب كثرة اضافة السكريات أثناء تصنيعها.
اقرأ ايضا : افضل طعام لعلاج فقر الدم ونقص الحديد

ماذا تفعل الشوكولاته في جسم الانسان؟

  • قدرتها على تحسين المزاج 
  • تقليل الالتهابات حيث تحتوي على الفلوفينيود والذي يساعد أيضا على توسيع الأوعية الدموية.
  • تساعد على قوة تدفق الدم بسبب نبضات القلب المتسارعة.
  • غنية بالألياف وقليلة السكريات مما يزيد من نشاط البكتيريا النافعة داخل الأمعاء.
  • تصنع 85% من هرمون السعادة الذي يستهلكه الدماغ.

فوائد الشوكولاته السوداء قبل النوم

  • تساعد في الدخول في النوم العميق بسهولة ويسر.
  • نظرا لاحتوائها العالي من الماغنسيوم فهي تساعد على استرخاء العضلات واسترخاء الاعصاب وبذلك الدخول في النوم العميق.
  • تساعد الأحماض الامينية الموجودة في الشوكولاته على النوم فهي تحتوي على تربتوفان ،الذي يساعد على تصنيع السيروتونين وهو المادة الأساسية لتصنيع المنتونيين وهو هرمون النوم الذي يدخلك في النوم بسرعة.
  • كمية السكر البسيطة والمنخفضة الموجودة في الشوكولاته الداكنة تساعد على النوم أيضا وتعطيك شعور بالسعادة.
  • اذا تريد ان يساعدك الكاكاو في النوم فيجب عليك تناوله ساخن لان المشروبات الساخنة تساعد على تبريد الدماغ.
  • الكاكاو الساخن يعمل على توسيع الأوعية الدموية والتي تعمل على انخفاض الضغط وسرعة الدورة الدموية تحديدا في الدماغ.

ماذا لو اكلت الشوكولاتة يوميا؟

  • يساعد على تخفيض ضغط الدم.
  • حماية الأوعية الدموية والشرايين.
  • تقليل الالتهابات في الأوعية الدموية.
  • تقليل مقاومة الانسولين وتنظيم قراءة السكر بالدم.
  • تقليل الدهون الثلاثية الموجودة بالجسم.

كم مسموح من الشوكولاته يوميا؟

  • يجب استهلاك الشوكولاته الداكنة النقية حيث تكون كمية الكاكاو الموجودة به تتجاوز 70%.
  • كمية السعرات الموجودة في هذه الشوكولاته عالية جدا بسبب كمية الدهون بها. 
  • يمكنك تناول قطعة واحدة من الشوكولاته بوزن من 20 الى 30 جرام حتى لا تؤدي زيادة السعرات التي تستهلكها إلى تثبيت وزنك أو زيادته. 
  • افضل وقت لاستهلاك الكاكاو هو قبل النوم .
  • يساعد استخدامك الشوكولاته والكاكاو على خسارة الوزن فهي تحتوي على البروتين الذي يستخدم في ابر التخسيس المنتشرة حاليا.

فوائد الشوكولاته للنساء

  • تساعد على حماية البشرة وزيادة نضارتها.
  • تزيد من توسيع الأوعية الدموية وهذا يعني وصول الدورة الدموية لمناطق أبعد ألا وهي الجلد.
  • تحتوي على كمية جيدة من الحديد والتي تزيد من كفاءة الدم على نقل المزيد من الاوكسجين لتروية الجلد.
  • تقليل الأنسولين الذي يؤدي إلى غماقة لون البشرة .
  • تساعد على تنظيم الدورة الشهرية.
  • تنظيم وتقصير مدة الدورة الشهرية لوضعها الطبيعي عند الفتيات الصغار.
  • تقليل النزيف وألم الدورة الشهرية.
  • استهلاك الشوكولاته الداكنة في فترة ما قبل الدورة وأثناءها تقلل رغبة المرأة في تناول السكريات.
  • تساعد على الإخراج والتخلص من الامساك المزعج اثناء فترة الدورة الشهرية.
في النهاية الشوكولاته من الاشياء التي تجلب السعادة وتحسن المزاج ، ولكن يجب اختيار الانواع الصجحية التي لا تحتوي على الحليب والسكر حتى تحصل على فوائدها.