فوائد خل التفاح العضوي واستخداماته
بواسطة نورلين أحمد في
هناك تساؤلات كثيرة حول خل التفاح العضوي كيف نختار خل التفاح؟كيف استخدم خل التفاح ؟ماهي فوائد خل التفاح ؟وما هي الحالات الممنوع عنها استخدام خل التفاح؟كل هذا وأكثر نجاوب عليه في هذا المقال،تابع لتعرف فوائد خل التفاح العضوي واستخداماته.
كيف اشتري خل التفاح العضوي؟
- هناك صفات معينة يجب أن تكون متوفرة في خل التفاح عندما تشتريه من السوبر ماركت وهي:
- يجب أن يكون خل التفاح عضوي.
- يفضل أن يكون نيء.
- يجب أن يكون غير مبستر لأنه إذا تبستر ستقتل جميع الفوائد الصحية و البكتيريا النافعة الموجودة به.
- يجب أن يأتي مع الخلية الأم،وهي مجموعة من الأغشية تكون موجودة أسفل علبة خل التفاح،وتكون عبارة عن مجموعة من البكتيريا النافعة والبروتينات والانزيمات الهاضمة والفيتامينات والمعادن.
خل التفاح العضوي فوائد
- الفائدة الاولى والاساسية لخل التفاح هي تعزيز عملية الهضم،وذلك لأنه يعزز من قوة الحمض داخل المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من جرثومة المعدة أو من يتناولون أدوية مثبطة لحمض المعدة.
- يحفز البنكرياس على إفراز العصارات الهاضمة من البنكرياس.
- يحفز أيضا المرارة على إفراز العصارة الصفراوية من المرارة.
فوائد خل التفاح العضوي للقولون
- يقلل من الانتفاخات والغازات والتي تحدث عندما لا ينهضم الطعام بطريقة صحيحة،إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ونقص في الإنزيمات الهاضمة فإن الفيتامينات والألياف والبروتينات لا تهضم،وعندما تذهب للأمعاء الدقيقة والقولون فهي بذلك تصبح وليمة للبكتيريا الضارة والتي تتغذى على الطعام الغير مهضوم وبالتالي تفرز الغازات.
- يعمل كمعقم للمعدة فهو يرفع من حمض المعدة وبالتالي يعمل على قتل البكتيريا والجراثيم التي تأتي عن طريق الطعام وتدخل في القولون.
- يساعد على امتصاص الفيتامينات والمعادن التي تحتاج محيط حمضي حتى يمتصها الجهاز الهضمي ومن أهم هذه المعادن الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم،لذلك الأشخاص الذين يكون لديهم ضعف في حمض المعدة يعانون دائما من نقص هذه الفيتامينات.
- يعالج الأحماض و الحموضة التي تنتج من الارتجاع والسبب الأساسي ارتجاع الأحماض من المعدة هو بسبب ارتخاء الصمام الذي يكون بين المريء والمعدة،فعندما يرتخي هذا الصمام ترجع جميع العصارات و الاحماض الى المريء مما يسبب الاحساس بالحرقة والألم.
فوائد خل التفاح العضوي مع الماء على الريق
- هام جدا للأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن و مقاومة الانسولين.
- (اذا كنت تعاني من مقاومة الأنسولين فيمكن اذابة ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب ماء وتناولها صباحا وذلك يساعد على استجابة الجسم لهرمون الأنسولين).
- كل ماكان الجسم مقاوم للانسولين كل ما زاد افراز هرمون الانسولين،وكلما زادت السمنة كلما زادت الدهون في منطقة البطن.
- ايضا عندما يزيد الأنسولين في الدم فذلك يجعل لديك رغبة شديدة في تناول السكريات، دائما تشعر بعد تناول الوجبات بالرغبة في تناول الحلويات والشوكولاتة وهذا يكون بسبب مشكلة مقاومة الانسولين.
- اذا تم دخول خل التفاح العضوي في نظامك الغذائي فسوف تفقد الوزن وتعالج مشكلة مقاومة الانسولين.
ماذا يحدث للجسم عند شرب خل التفاح مع الماء؟
- يعززمن عملية الدوتكس الى الكبد فالكبد هو المصنع الموجود بالجسم لتنظيفه من جميع السموم خاصة في فترة الليل،الكبد عند الراحة يكون نشط ليخلص الجسم من جميع السموم سواء سموم بيئية أو سموم بسبب الأدوية وذلك عن طريق التعرق أو التبول.
- عندما تزيد هذه السموم يمكن أن تتكدس على الكبد و زيادة عملية الديتوكس ومساعدة الكبد على التخلص من هذه السموم ،تناول خل التفاح العضوي على الريق اذا استيقظت من النوم وكنت تشعر بخمول وكسل وإرهاق وصداع فهذا يدل أن جسمك يحتوي على سموم والجسم غير قادر على إخراجها فلذلك عليك مساعدة جسمك في إخراج هذه السموم من خلال تناول خل التفاح العضوي.
كيفية استخدام خل التفاح؟
- لا يتم استهلاك خل التفاح بكميات كبيرة في بداية الأمر،ولا يتم استهلاكه من العلبة مباشرة لأن ذلك أمر خطير قد يسبب مشاكل كبيرة.
- إذا كنت تستخدم خل التفاح لأول مرة فيمكن تخفيفه من خلال أخذ ملعقة صغيرة منه ووضعه مع كوب ماء ،وتناولها مرة واحدة فقط في اليوم قبل وجبة الإفطار أو الغداء.
- بعد مرور أسبوع وعندما يتعود الجسم مع عدم ظهور اشارات أن الجسم رافض خل التفاح او وجود إحساس بالحرقان أو الغثيان،يمكنك بعدها يمكن عدد مرات خل التفاح الى مرتين يوميا.
- بعد مرور اسبوعين يمكن زيادة خل التفاح الى ملعقة طعام كبيرة في كوب من الماء وتشرب قبل الوجبات الرئيسية من مرتين الى ثلاث مرات في اليوم.
- ضروري أن يتم تناول خل التفاح المخفف قبل الوجبات الرئيسية بنصف ساعة حتى يتهيأ الجهاز الهضمي لعملية الهضم وامتصاص الفيتامينات والمعادن وتعقيم الطعام.
- عند استخدام خل التفاح المخفف يفضل عدم تناوله من الكوب مباشرة ويفضل تناوله باستخدام شفاط،وذلك لحماية الأسنان.
- بعد تناول خل التفاح المخفف يجب مضمضة الفم جيدا حتى لا يبقى خل التفاح على الأسنان ويضرها.
- عدم تفريش الأسنان مباشرة بعد استهلاك خل التفاح.
من هم الممنوعين من خل التفاح؟
- من يعانون من قرحة المعدة .
- من يعانون من التهاب حاد في المعدة.
- من لديهم قرحة المريء.
- مرضى السكري من النوع الاول او الثاني.
- من يتناولون ادوية القلب او ادوية ادرار البول وجميع الأدوية التي تقلل نسبة البوتاسيوم في الدم.
جمال
