أسهل طريقة لعمل كيك الشوكولاته باللوز
تعد الكيكة من أصناف الحلويات المفضلة المنتشرة بصورة كبيرة فهي المفضلة لدى الجميع وخاصة اذا كانت كيكة شوكولاته،في هذا المقال سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضير كيكة الشوكولاته باللوز بمكوناتها البسيطة.
كيك الشوكولاته باللوز
مقادير سكر الكراميل
- 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- ثلاث أرباع كوب من السكر البني.
- ربع كوب عسل.
- كوب وربع من اللوز الشرائح المحمص.
طريقة تحضير سكر الكراميل
- نقوم بإحضار قالب الكيك ونقوم بدهن الزبدة المذابه به ونحرك القالب في جميع الاتجاهات حتى تغطى جميع الجوانب بالزبدة،ثم نقوم بتوزيع السكر البني في كامل القالب ثم نضيف العسل وشرائح اللوز ونترك القالب على جانب حتى تحضر الكيك.
- نقوم بتسخين النار على درجة حرارة 350 درجة.
مكونات الكيك
- كوب وربع دقيق(طحين).
- نصف كوب كاكاو بودر.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 100 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 3 حبات بيض.
- كوب زبادي(ياغورت).
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- كوب ونصف سكر.
طريقة عمل كيك اللوز والشوكولاته
طريقة تحضير الكيك
- نقوم بوضع الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج صودا وننخلهم جيداً ثلاث مرات.
- نقوم بخفق الزبدة في بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامها كريمي وهش ثم نضيف السكر على الزبدة ونخفق ثم نضيف البيض واحده بتلو الاخرى مع استمرار الخفق لمدة ثلاث دقائق وبعدها نضيف الفانيلا،ثم نقوم بتخفيف سرعة المضرب الكهربائي ونضيف نصف كمية الدقيق وقليل من الزبادي ثم نضيف النصف الاخر من الدقيق وكمية الزبادي المتبقية وتخفق المكونات معاً جيداً حتى يمتزج الخليط ويتجانس.
- نقوم بإحضار القالب ونصب خليط الكيك به على الزبدة واللوز وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة او حتى ينضج،وبعدها نقوم بإخراج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد ثم نقوم بقلبه في طبق التقديم وتقطع حسب الرغبة ثم تقدم وبالعافية.
أسهل طريقة لعمل لانشون الدجاج في البيت وبدون إضافات كثيرة
طريقة عمل كيكة الباندا الباردة باربع طبقات
دجاج محشي بالارز المصري والخضار في الفرن
4 أفكار جديده للانش بوكس المدارس للاطفال صحي ولذيذ
أسهل طريقة لتحضير المكرونة بالكفتة والبشاميل
طريقة عمل سلطات الأفوكادو لانقاص الوزن
أفضل تتبيلة للبط المشوي المحشو بورق العنب
طريقة عمل القرنبيط المقلي بالطريقة المصرية
طريقة تحضير شوربة روبيان بالطماطم والخضار
أسهل طريقة لتحضير سلطة الكاليماري
طريقة عمل المارشميلو في المنزل
البوريك التركي بالجبنة خطوة بخطوة
طريقة عمل كيكة البرتقال المكسيكية
